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云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋

8.5 综合评分
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小鹿Echo的厨房  小鹿Echo

用料  

鸡蛋 个
吐司片 2片
奶酪片 2片
打蛋器 一台

云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法  

  1. 喜欢甜的或咸的可以在打蛋白的时候加糖或盐等等调味。

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤1

  2. 准备烤盘 放上吐司片 奶酪片

    预热烤箱上火110度 下火150度

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋分离

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤3

  4. 蛋白打发

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤4

  5. 用勺子将蛋白堆成云朵状 中间留一个浅浅的小坑

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤5

  6. 进烤箱先烤三分钟 稍微定型

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤6

  7. 出烤箱放上蛋黄

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤7

  8. 再烤20～25分钟。喜欢吃熟一点的蛋黄可以盖锡纸防上色延长烤制时间。

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤8

  9. 撒上自己喜欢的调味更好吃哦。

    云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-04 23:20:27
524 收藏
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云朵蛋☁️颜值最高的鸡蛋的答疑

  • 天青se等烟雨(下厨房)
    天青se等烟雨  2019-03-17  
    5 赞
    这样做 蛋白吃起来会是什么味道的?
    作者回复 2019-03-19  
    没有味道😂
  • 神圣的花(下厨房)
    神圣的花  2019-07-10  
    0 赞
    没烤箱怎么办？

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