海米油菜

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用料  

油菜 300g
虾米 适量
半根
1片
4瓣
生抽 一勺
耗油 一勺
少许
少许

海米油菜的做法  

  1. 准备好一盘油菜洗净放入盘中

    海米油菜的做法 步骤1
  2. 准备适量的葱姜蒜,海米也要准备适量的,这里忘记发海米的照片了

    海米油菜的做法 步骤2
  3. 准备一个干净的小碗,放入一勺耗油,如图一样就可以,在放一勺酱油,放一点点糖,放少许盐(耗油本身就有点咸,海米也是咸的。)

    海米油菜的做法 步骤3
  4. 这是调好的酱汁,另外加了一勺凉水,搅拌均匀即可,等着一会就直接放入锅中。

    海米油菜的做法 步骤4
  5. 锅中倒油(适量就行)依次放入葱姜海米,煸炒1分钟左右

    海米油菜的做法 步骤5
  6. 然后放入油菜继续煸炒,快速(煸炒)。

    海米油菜的做法 步骤6
  7. 菜叶还欠生的时候就要放入之前调好的酱汁,一直炒,差不多2分钟左右

    海米油菜的做法 步骤7
  8. 菜炒熟了放入蒜末,成出即可

    海米油菜的做法 步骤8
  9. 香喷喷的海米油菜好了Y(^o^)Y

    海米油菜的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-01-02 21:11:22
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