四季豆掐半
五花肉腌制,大蒜头备好,干辣椒一支
热油180左右,腌制好的五花肉炒制2分钟,出油;四季豆加入一起炒制,大约6分钟;加入豆瓣酱,蒜头,干辣椒等,加水刚好没过四季豆,大火烧约10分钟!最好用🍲!出锅,美味!
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