准备好食材，将黑米放入干磨杯磨成粉，越细越好。在磨粉的同时，我们将蛋黄蛋清分离。放蛋黄的碗里倒入泡好的奶粉30克，拌匀。加入核桃油（油量的多少也可以自己调整下），拌匀。然后加入磨好的黑米粉拌匀。放一边备用。蛋清用打蛋器打发，（跟做蛋糕那样），打发到倒置不掉下来，然后加入之前拌好的料，再拌匀。倒入容器中（容器可以先垫一层油纸方便脱模）。最后放入蒸锅中蒸25分钟。（容器用菜碟子倒扣盖住，也可以包保鲜膜包住扎几个孔）
上传你做的宝宝辅食黑米蒸糕
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