山楂酱山楂果酱红果酱（面包机省力版）
7.6
综合评分
9
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用料
山楂酱山楂果酱红果酱（面包机省力版）的做法
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准备两斤新鲜的山楂
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用盐水泡一泡，然后再洗净。
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去掉山楂蒂
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对切去掉山楂籽。
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把山楂倒入干净无油的锅内，加入水和冰糖，大火开煮。
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切一个新鲜的柠檬，把柠檬汁挤进锅中，继续煮。
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山楂煮熟余少量水即可关火。
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煮好的山楂放凉后，用料理机打成果泥。
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打好的果泥颜色是不是美美哒！
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把山楂果泥倒入面包桶内，加入白砂糖，开启果酱功能炒至果酱的浓稠即可。
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我这个用了果酱功能大概45分钟左右。这个浓度刚刚好。
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趁热装入经过消毒的玻璃罐中，密封冷却后放入冰箱冷藏。
小贴士
如果没有面包机，就重新倒入无油的锅中，开小火边熬边搅拌至果酱浓稠即可
