豆腐皮卷肉末

8.5 综合评分
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用料  

豆腐皮 1块
猪肉 半斤
酱油,盐,糖,生粉,葱花少许,鸡蛋 1个

豆腐皮卷肉末的做法  

  1. 猪肉洗干净剁成肉沫放盐,糖,酱油,葱花,鸡蛋搅拌均匀备用

    豆腐皮卷肉末的做法 步骤1
  2. 买回来的豆腐皮有点大将它一分为二,铺在砧板上

    豆腐皮卷肉末的做法 步骤2
  3. 均匀的抹上肉沫

    豆腐皮卷肉末的做法 步骤3
  4. 把它卷起来,放到碟里面,大火水开蒸15分钟。

    豆腐皮卷肉末的做法 步骤4
  5. 蒸好拿出切块,沾点酱油就可以吃了。

    豆腐皮卷肉末的做法 步骤5

小贴士

肉沫一定要抹均匀和卷实,才好吃和切不会散

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该菜谱发布于 2018-12-20 12:18:39
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豆腐皮卷肉末的答疑

  • 8829_t7r9  2019-08-28  
    2
    这个需要蒸多久
    作者回复 2019-09-02  
    水开蒸15分钟就可以。

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