红茶部分:红茶碎 | 50g |
牛奶 | 100ml |
水 | 看心情嘻嘻 |
糖 | 看心情嘻嘻 |
海盐 | 一点点嘻嘻 |
黄油 | 一点点嘻嘻 |
奶盖部分:动物性鲜奶油 | 100ml |
牛奶 | 30ml |
糖 | 看心情嘻嘻 |
海盐 | 看心情嘻嘻 |
香草精 | 3滴 |
炼乳 | 1滴 |
step1:保持一个好心情
step2:热锅刷黄油,待全部溶化后加入红茶碎搅匀
step3:加入牛奶转小火慢慢煮,加入糖和少许盐。煮开后过滤茶叶碎放凉备用。
step4:奶盖部分啦!容器中依次加入淡奶油,牛奶,糖,盐,炼乳,香草精~用搅拌器搅打成粘稠状~提起挂尖尖即可~
step5:将奶茶放进杯子中 2/3即可 再将刚刚做好的奶盖用勺子一点点平铺上去 要有耐心哦~
step6:用薄荷叶或者可可粉或者抹茶粉进行装饰~
step7:开心的喝吧~要喝出白胡子才算数哦!