用料
海绵蛋糕胚用烤箱烘干,把切成方块的海绵剩蛋糕刷上一层蜜桃酒,在杯底铺一层,并沿着碗壁稍微向上铺高一点。
撒上一些掰碎的杏仁脆薄饼,沿着杯壁倒入适量的蜜桃酒。
放入杂果罐头。
将果冻液倒在水果和海绵蛋糕上,放入冰箱让果冻定型。果冻定型后,可以在顶上抹一层厚厚的蛋奶羹。
最后用好看的裱花嘴挤上一层奶油。
撒上红丝绒碎。
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