登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 酱牛肉

酱牛肉

1 人做过这道菜
收藏
胡qq的未知的厨房  胡qq的未知
看到的一个做法，做了一次觉得不错，保存下来哦

用料  

牛腱 克
八角 个
姜 片
老抽 勺
桂皮 块
花椒 粒
香叶 片
盐 克

酱牛肉的做法  

  1. 一次可以弄两三斤多做一点，但是多于三斤锅就不好放下了

    酱牛肉的做法 步骤1

  2. 加糖上色

    酱牛肉的做法 步骤2

  3. 放料翻炒，整个用料就是一小饭碗，放少了味不足，多了卤味太重也不好吃

    酱牛肉的做法 步骤3

  4. 别忘了加个洋葱一起哦

    酱牛肉的做法 步骤4

  5. 炖

    酱牛肉的做法 步骤5

  6. 做的多包上保鲜膜放冷冻

    酱牛肉的做法 步骤6

  7. 用来炒菜或者直接吃都不错，最喜欢酱牛肉切片加杭椒加芹菜一起啦

    酱牛肉的做法 步骤7

小贴士

图中第五步我是直接小火炖，没有用高压锅
，

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酱牛肉

 

酱牛肉相关分类

酱 酱牛肉 朝鲜族酱牛肉 凉拌酱牛肉 自制酱牛肉 东北酱牛肉
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-19 15:18:51
28 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胡qq的未知的其他菜谱

可常温保存一年的酸甜草莓酱

可常温保存一年的酸甜草莓酱

胡qq的未知      255 做过
有经验教训的糖渍春香柚子皮（黄金贡柚）

有经验教训的糖渍春香柚子皮（黄金贡柚）

胡qq的未知      18 做过
蛋黄流沙QQ饺

蛋黄流沙QQ饺

胡qq的未知      1 做过
清爽鲜奶麻薯卡仕达酱吐司

清爽鲜奶麻薯卡仕达酱吐司

胡qq的未知      2 做过
不会有胡萝卜味的苹果橙子胡萝卜汁（原汁机版）孕期推荐

不会有胡萝卜味的苹果橙子胡萝卜汁（原汁机版）孕期推荐

胡qq的未知      2 做过
腊肉腊香肠炒芹菜

腊肉腊香肠炒芹菜

胡qq的未知      2 做过
吱吱响的炸红薯片

吱吱响的炸红薯片

胡qq的未知      2 做过
内容多不太甜的雪花酥

内容多不太甜的雪花酥

胡qq的未知      0 做过

酱牛肉的答疑

关于酱牛肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负