南瓜千层椰汁糕

6.8 综合评分
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用料  

车田牌:马蹄粉:250g 南瓜:180g~200g
金牌高达:椰浆:400g 牛奶或水:220g
水:500g~510g 糖:230g(可以根据个人甜度来增减)

南瓜千层椰汁糕的做法  

  1. 1:南瓜浆部分:先把南瓜蒸熟,在蒸南瓜过程,把水和糖煮开摆在一边放凉,南瓜蒸熟后加入适量的糖水搅打成南瓜泥。然后将南瓜泥倒进放凉的糖水,再加入125g的马蹄粉搅拌均匀,并过筛1~2次。(南瓜浆做好了)🌺🌺

    南瓜千层椰汁糕的做法 步骤1
  2. 2:椰汁浆部分:125g的马蹄粉+220g牛奶或者水+400g椰浆搅拌均匀,并过筛1~2次(椰浆部分做好了)🌸🌸

    南瓜千层椰汁糕的做法 步骤2
  3. 3:准备好蒸锅:蒸糕的盘子,第一层南瓜浆,第二层椰汁浆,第三层………😄😄(直到所有的浆蒸好,蒸糕过程会有点无聊,要有耐心)蒸好后,拿出放一旁放凉,(一定要放凉后再切,不要心急)

    南瓜千层椰汁糕的做法 步骤3
  4. 👆

    南瓜千层椰汁糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-12-18 22:29:29
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南瓜千层椰汁糕的答疑

  • 爱李小厨房  2018-12-20  
    2
    请问怎样可以每层都这么薄的?
    作者回复 2018-12-20  
    主要在于汤勺的大小,汤勺大可以减半
  • 吴公子-小逗比  2021-05-03  
    0
    请问糖水是多少水煮的
    作者回复 2021-05-06  
    500g
  • 四季慢生活  2020-02-24  
    0
    请问椰浆部分放多少克的糖?
    作者回复 2020-02-25  
    椰浆部分我不放糖的,只放南瓜部分
  • susu2  2019-05-28  
    0
    砂糖吗?
    作者回复 2019-05-28  
    对的😊
  • 小尼子_8gea  2019-05-19  
    0
    放那么多南瓜泥调的粉浆会稠吗
    作者回复 2019-05-19  
    不会

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