材料
取干净的容器一个,敲入一枚鸡蛋,将其均匀搅拌成蛋液。
用牙签将小热狗肠穿起,放到面粉中滚一圈,均匀地裹上面粉。
再放进蛋液中翻滚一圈。
最后裹上面包糠,将小热狗肠整齐地放入碟子中码好。
炸锅中注入一定量的油,调大火,可用筷子测试油温,当放入筷子时两旁有小泡泡冒起即可放入小热狗肠,油炸至外观金黄即可捞出。
捞出的小火腿肠摊凉,滤干油分。
放到碟子上码好。
在小火腿肠上挤上番茄酱和沙拉酱。
上传你做的热狗肠这样做,胖10斤我也不撒手