新鲜猴头菇,用手撕开就行,从外向里撕成小块。
所有用到的料,如图。
把鸡肉放入锅中爆炒,我没有放油,也可以➕少许油炒。
把鸡肉、猴头菇、红枣、姜放入砂锅中。大火烧开,转小火,煲1.5个小时。
不要忘了,出锅前半小时放入枸杞~
成品~
上传你做的鲜猴头菇煲鸡