铜锣烧

1 人做过这道菜
分量20片,10个

用料  

低筋面粉 80g
50g
色拉油 10g
20g
鸡蛋 2个
炼乳 15g
豆沙 适量

铜锣烧的做法  

  1. 鸡蛋加入糖,打蛋器打发。

    铜锣烧的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉,再加入炼乳,慢慢加入水,翻拌均匀。

    铜锣烧的做法 步骤2
  3. 不粘锅加热,用勺子加入面糊,烙至金黄,翻面。

    铜锣烧的做法 步骤3
  4. 取两个面饼,中间加入红豆沙,完成。

    铜锣烧的做法 步骤4

小贴士

(第3步)加热时用小火慢慢加热,以免焦掉影响口味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-13 18:21:55
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铜锣烧的答疑

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