蔓越莓放入锅中,3秒、速度6切碎,盛出备用。
锅中放入黄油,1分钟,37度,速度1软化黄油。
放入糖、低粉、蛋液,设30秒,速度4。倒数10秒时加入蔓越莓。取出装入保鲜袋,揉一揉。
装入饼干模具。(如没有,就整理成圆柱形或长方体。)
放入冰箱冷藏1个小时后,取出切片。
烤箱预热。165度,中层,20分钟。
冷却后食用。酥脆可口。
上传你做的蔓越莓饼干