番茄土豆炖牛肉-减脂版

2 人做过这道菜
谁说减脂就一定要吃沙拉?牛肉这么好的蛋白质来源,掌握好做法,减脂期间依然可以放心吃!

用料  

西红柿 2个
土豆 1个
牛肉 500克
3片
半根
5瓣

番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法  

  1. 开水汆烫一下番茄,去皮

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤1
  2. 所有原材料

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤2
  3. 番茄,土豆切成2-3厘米小块,牛肉切成3cm小块,葱切段

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤3
  4. 开水汆烫牛肉2分钟,捞出后过水,涮掉杂质

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤4
  5. 锅中倒入橄榄油10g左右,油热后下葱姜蒜

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤5
  6. 煸出蒜香,倒入番茄

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤6
  7. 加入牛肉,倒入适量酱油翻炒

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤7
  8. 最后加入2000ml左右水,和土豆,熬制1.5小时,根据味道,撒盐和适量酱油,香喷喷的番茄土豆牛腩就出锅喽!

    番茄土豆炖牛肉-减脂版的做法 步骤8

小贴士

减脂菜单,主要就是控制油盐糖的摄入,只要方法得当,美食还是可以享受哒!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-11 09:18:54
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