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滋味可乐排骨
滋味可乐排骨
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杍媗
肉食动物的吃货,当然不会放过排骨类的美食啦!可乐排骨做法简单,还好吃,大人小孩都喜欢。而我做的可乐排骨出锅后,撒上研磨孜然粒,那香味,那味道,跟烤排骨有得一拼哟!😁此处应有掌声
用料
猪小排
500克
可乐
100毫升
姜片
一块
生抽
三小勺
盐
一小勺
料酒
两小勺
蚝油
两小勺
研磨孜然
三克
酱油
两小勺
滋味可乐排骨的做法
猪小排洗净控干水份,把姜切丝和所有调料放进腌制二十分钟
中火煮熟排骨,略微炒干水份
加入可乐,大火收汁
出锅装碟,撒上研磨孜然粒,开吃😁
小贴士
猪小排肉多且嫩,不会柴。亲们也可自选其它排骨
点睛之笔就是研磨孜然粒,为这道菜增香不少
调味轻重可按自己喜欢调整
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该菜谱发布于 2018-12-11 00:17:52
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