蜜汁腊肠煲仔饭

Name: 蜜汁腊肠煲仔饭
Ingredients: 1根香肠; 2杯大米; 4朵香菇; 随心情油; 1勺香油; 3勺酱油; 1勺生抽; 1勺老抽; 1个鸡蛋; 少许白糖; 2只油菜

1 人做过这道菜

-im潇潇

- 厨娘物语

- 都不白费或早或晚且等它来 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️

- 冬季要好好吃饭 😋😋好好睡觉😻😻

用料

香肠	1根
大米	2杯
香菇	4朵
油	随心情
香油	1勺
酱油	3勺
生抽	1勺
老抽	1勺
鸡蛋	1个
白糖	少许
油菜	2只

蜜汁腊肠煲仔饭的做法

锅底刷油
倒入隔夜泡好“膨胀”的米
不用纠结是什么米！开心就好啦
加一碗水！
加少许香油
给盖子！先大火7分钟
腊肠10分钟蒸熟，香菇热水浸泡、油菜热水煮熟
把配料摆好加少许姜丝、锅变一周倒入橄榄油！打入一颗鸡蛋小火焖8分钟（喜欢锅巴可以先中火后小火焖煮）
酱汁：酱油3勺+耗油1勺+料酒少许+生抽+老抽+鸡精
美滋滋！开吃

小贴士

配料一定要先准备好！！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蜜汁腊肠煲仔饭相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-10 10:38:56

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