登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 海南炒咸肉

海南炒咸肉

0 人做过这道菜
收藏
大成-16的厨房  大成-16
海南当地朋友的老妈独家特制。超级下饭，百吃不厌！

用料  

黑猪二层肉 2000克
香料 10克
沙姜 50克
蒜末 25克
白糖 10克
白酒 50克
生抽 25克
盐 10克

海南炒咸肉的做法  

  1. 猪肉切块0.5*1*2cm

    海南炒咸肉的做法 步骤1

  2. 加入姜丝，蒜末，生抽，白酒，白糖，香料（五香粉代替）盐。用量见上方

    海南炒咸肉的做法 步骤2

  3. 腌制一小时
    搅拌均匀

    海南炒咸肉的做法 步骤3

  4. 热锅下油100克
    油热倒入腌肉
    中火炒三分钟
    加入50克水
    中小火熬煮20分钟

    海南炒咸肉的做法 步骤4

  5. 大功告成

    海南炒咸肉的做法 步骤5

上传你做的海南炒咸肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-12-08 19:05:11
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


海南炒咸肉的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负