懒人减重-鸡蛋豆腐鱼

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开放式厨房不适合煎炒,加上-懒,这道菜简单又营养,而且低脂,希望大家喜欢😘

用料  

鸡蛋2
龙利鱼柳 1片
百搭豆腐 1块
葱花 少许
盐(腌鱼柳) 1茶匙
料酒(腌鱼柳) 1汤匙
生抽(淋面) 1茶匙

懒人减重-鸡蛋豆腐鱼的做法  

  1. 把鱼柳切好,用料酒盐和葱花搅匀腌一下(这时把豆腐切好,鸡蛋加同等量水搅拌打匀)

    懒人减重-鸡蛋豆腐鱼的做法 步骤1
  2. 把腌好的鱼柳码放在豆腐上。

    懒人减重-鸡蛋豆腐鱼的做法 步骤2
  3. 把加水蛋液倒入,中火蒸20分钟。

    懒人减重-鸡蛋豆腐鱼的做法 步骤3
  4. 出锅后淋上少许生抽。

    懒人减重-鸡蛋豆腐鱼的做法 步骤4

小贴士

我这次火开大了,蛋不够嫩,大家做的时候注意下不要太大火。
 

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该菜谱发布于 2018-12-08 01:40:15
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