蚝油金针菇炒鸡蛋

Name: 蚝油金针菇炒鸡蛋
Ingredients: 1小把金针菇; 2个鸡蛋; 少许油; 少许盐; 1勺蚝油; 少许糖; 少许孜然粉; 小段大葱; 少许葱花

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金针菇洗净切段，鸡蛋加少许料酒打散，大葱切丝，锅中热油，倒出蛋液炒凝固盛出，再起油锅，爆香葱丝，放入金针菇翻炒片刻，再加入鸡蛋,加点糖，加点孜然粉，加一勺蚝油翻炒均匀，加点点盐调味即可，撒点葱花

用料

家常菜下饭菜素菜

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该菜谱发布于 2018-12-04 14:29:05

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