盐焗鸭翅

1 人做过这道菜
就喜欢吃盐焗这一口^_^

用料  

鸭翅 5只
适量,还蛮多的(o^^o)
香叶 2片
料酒 1瓶盖
栀子果 1颗

盐焗鸭翅的做法  

  1. 下盐,把香叶和栀子果爆香,然后加水,下肉,加酒去肉腥。煮的过程去一下血沫,继续再煮。

    盐焗鸭翅的做法 步骤1
  2. 这是成品,最好有冰块,过下冷河,肉质会更加Q。

    盐焗鸭翅的做法 步骤2

小贴士

煮多久,投多少盐?全凭生活经验,没有经验的,就看心情啦。😄

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-02 19:39:16
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盐焗鸭翅的答疑

  • 有你就好87  2020-03-16  
    0
    为啥你都不用盐焗粉
    作者回复 2020-03-16  
    也行的,我一般家里有啥放啥😀

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