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无油鸡排 家庭版

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朱猪家的太太的厨房  朱猪家的太太

用料  

酱油 适量
盐 适量
生抽 适量
黑胡椒 适量
鸡蛋 一只

无油鸡排 家庭版的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净，用刀片薄片，放盐料酒生抽腌制，放冰箱半天（在菜市场买的鸡胸肉可能在片的过程中有碎肉，可以一起做，也可以炒菜，不浪费）

    无油鸡排 家庭版的做法 步骤1

  2. 准备生粉和蛋液，鸡排粘生粉，然后放蛋液里

    无油鸡排 家庭版的做法 步骤2

  3. 面包糠，将上步蛋液中的鸡排放入面包糠

    无油鸡排 家庭版的做法 步骤3

  4. 裹好面包糠的鸡排入烤箱180℃ 20-25分钟

    无油鸡排 家庭版的做法 步骤4

小贴士

腌肉可以根据口味调节材料。
鸡肉比较好入味，不需要腌太久，如果着急做饭，个人认为半小时以上就可以了。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的无油鸡排 家庭版

 

无油鸡排 家庭版相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-29 20:28:26
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