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6寸戚风蒸蛋糕♥好吃不上火 

太赞了，这是我做的最软绵最好吃的一次！

安安安安眠药°

6寸戚风蒸蛋糕♥好吃不上火 

成功

…28%

6寸戚风蒸蛋糕♥好吃不上火 

中间塌什么原因呢

手机用户1003_3b08

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用的是不粘蛋糕模具，只是薄薄的一层，软软的味道还可以，是不是不应该用不粘的蛋糕模具。

蘑菇麻麻呀 （浙江,杭州）

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我想请问一下，六寸的模具，这样算回缩了吗

喵先森的暗恋

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第一次还算成功！

梓彤妈咪呀

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回缩了好多，不知道是不是没打发好，没有柠檬没有白醋都没放，味道很不错！#早餐•2019年4月15日#

quolin

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糖、玉米油减至20g，注意蛋白打发到位。煤气大火盖保鲜膜蒸15分钟快要发满，因为参照其他菜谱仅蒸25分钟就出锅回落大且内部湿软熟不完全。下次延长时间应该无其他问题😬

ashinnnn

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第一次蒸蛋糕，感觉比电饭锅蛋糕还好做

爱厨6855_sqm6

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没有发起来，瘪瘪的，内部是湿润的，是牛奶放太多了吗

0mud

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保鲜膜不用牙签扎洞最上一层蒸不熟，扎了洞就容易进水，这次做的还是塌陷，最底层没塌陷的味道真的不错，口感细腻，蛋香味浓

嘟嘟吃货ww （湖南,邵阳）

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蒸出来的戚风蛋糕🥰 第一次做😝#早餐•2019年4月26日#

方包包2012 （广东,广州）

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#早餐•2020年3月23日#

伟_koli

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超级棒的方子，放了点红糖和可可粉，超级成功啊

子恒茶铺 （山东,日照）

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第一次做蒸蛋就成功了，蛋糕不太会回缩，味道很香很软又Q弹。就是用我的六寸磨具做起来量貌似有点偏少了点。

喵了个诗

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第一次做蒸蛋糕，方子略微改动了一下！20克低粉，20克玉米面，5克玉米淀粉，1克泡打粉！面糊里加了好多椰蓉，洒满了红枣和葡萄干，糖减到22克！应该是成功了吧😂😂请问各位亲，你们是怎么切的那么整齐的呢？我的切面不平整还易碎

老张家那小谁 （黑龙江,哈尔滨）

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#早餐•2018年11月26日#

我是楠楠妈

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第一次做蛋糕，做不出回弹的效果，是不是缩了？蛋糕好矮，宝宝一个人可以吃光。味道是不错的，很好吃

Vannie33 （广东,江门）