藜麦蔬菜大拌

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用料  

三色藜麦(干) 30克
紫皮圆葱 适量
胡萝卜 适量
千禧圣女果 适量
素虾仁 适量
苦菊 适量
鹌鹑蛋 6个
红心柚 适量
西兰花 适量
红黄菜椒 适量

藜麦蔬菜大拌的做法  

  1. 所以食材可以根据各自喜好适量调整

  2. 将三色藜麦洗净后浸泡30分钟,捞出后加入适量清水煮熟即可,水开后大概煮15分钟左右,过滤水分即可;

  3. 紫皮圆葱切丁,胡萝卜切条,用适量油煸炒后备用;

  4. 西兰花掰成小块,素虾仁切段,焯水后备用;

  5. 将清洗好的苦菊掐成段,千禧圣女果一切为二,红心柚剥皮留瓤,鹌鹑蛋煮熟拨皮;

  6. 将上述所有食材混合后,加入适量大拌菜料汁,拌匀均可。

    藜麦蔬菜大拌的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-11-26 15:42:34
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