葡式蛋挞

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刚开始做烘焙的时候无意间发现的方子,一直都用的这个,简单,好吃😋,一盒250ml的淡奶油,一盒30个的蛋挞皮,正好没有剩余,不会浪费

用料  

淡奶油 50g
牛奶 40g
细砂糖 20g
蛋黄 1个
低筋面粉 5g
炼乳(可忽略) 5g
蛋挞皮 6个

葡式蛋挞的做法  

  1. 把所有材料倒在一个容器里

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 把混合好的材料倒在解冻好的蛋挞皮里

    葡式蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤箱225度25分钟,看成色,觉得轻就再加5分钟,我一般都是25+5分钟。

    葡式蛋挞的做法 步骤4

小贴士

蛋挞皮我用的大的,小的差不多9个的量
 
该菜谱发布于 2018-11-20 17:46:31
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