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香煎鸡胸肉（奥尔良腌料版）

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sofar宋宋的厨房  sofar宋宋

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 适量
奥尔良腌料 适量
生抽 适量
老抽 适量

香煎鸡胸肉（奥尔良腌料版）的做法  

  1. 将鸡胸肉片成三层，倒入适量料酒去腥。
    再倒入一些腌料，腌料如图~
    加生抽和老抽~

    香煎鸡胸肉（奥尔良腌料版）的做法 步骤1

  2. 腌制一晚，其实我觉得三四个小时应该就可以了~

  3. 锅中倒入一些橄榄油，小火煎至熟透即可~看大家的口味，有的爱老的就多煎一会儿。
    出锅赏味，肥嫩而多汁~

小贴士

冷冻和冰鲜都一样哈😄
各种腌料大家可以随意选择，我的是用图上的这种~
油，其实都可以，没必要非得用橄榄油~
腌制的时候，生抽老抽可以少放，因为腌料已足够，如果可以，大家可以给鸡胸们做个马杀鸡，更嫩~

上传你做的香煎鸡胸肉（奥尔良腌料版）

 

香煎鸡胸肉（奥尔良腌料版）相关分类

减肥 煎
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该菜谱发布于 2018-11-19 12:57:42
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香煎鸡胸肉（奥尔良腌料版）的答疑

  • ′＆獨戀祂▇(下厨房)
    ′＆獨戀祂▇  2018-12-20  
    0 赞
    鸡肉煎多长时间才能熟呢？
    作者回复 2018-12-21  
    其实肉片成三片已经很薄了，容易熟，拿筷子插一下，白了就差不多了，5分钟以内吧~看你喜好，有的爱吃老一点的肉🤣🤣

以上留言由作者回复后显示

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