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红烧
薄荷烧黄骨鱼
薄荷烧黄骨鱼
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小红鼠666
薄荷也可以用青蒜，紫蘇替换。
用料
黄骨鱼
500克
葱姜蒜辣椒
适量
盐
4-5克
酱油
适量
黄酒（米酒）
一大勺
薄荷
适量
菜籽油+猪油
适量
薄荷烧黄骨鱼的做法
准备食材
热锅倒油
鱼入锅煎至变色，加盐
加葱姜蒜
烹黄酒酱油
加开水煮10分钟
根据口味加辣椒
加薄荷叶
见汤汁收浓即可
出锅
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2018-11-17 14:44:08
46 收藏
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