包菜包肉

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用料  

包菜
蚝油
鸡精
生抽

包菜包肉的做法  

  1. 把牛肉剁碎,加入盐蒜末生抽蚝油(猪肉鸡肉都可以随自己口味,➕入喜欢的调料)

    包菜包肉的做法 步骤1
  2. 把包菜撕下来后放锅里煮片刻,软了好进行下一步包肉喔~(撕包菜要慢点撕容易破)

    包菜包肉的做法 步骤2
  3. 把调好的肉馅包好上锅直接蒸就好了,最后出锅的时候可以再洒上一点生抽。(底层可以垫一片包菜叶)

    包菜包肉的做法 步骤3

小贴士

因为蒸出来后会有水,熟了后可以直接夹出来换个碟子

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-16 12:38:07
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