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鲜菌肥牛锅

7.7 综合评分
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时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

用料  

肥牛片 50g
白菜 60g
大葱 5g
南豆腐 100g
蟹味菇 30g
鲜香菇 3朵
黄豆酱 40g
蒜末 15g
生抽 10g
白糖 2g

鲜菌肥牛锅的做法  

  1. 酱汁调制：黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。

    鲜菌肥牛锅的做法 步骤1

  2. 锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇，倒入调制好的酱汁与清水，大火煮沸。

    鲜菌肥牛锅的做法 步骤2

  3. 煮沸后，加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后，趁热享用。

    鲜菌肥牛锅的做法 步骤3

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鲜菌肥牛锅相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-14 15:28:47
58911 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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鲜菌肥牛锅的答疑

  • 春光来了(下厨房)
    春光来了  2018-11-14  
    41 赞
    煮多久菌菇能熟？
    作者回复 2018-11-18  
    你好，大火煮10分钟以上，如果不放心，可以煮更久一点。如果有更多疑问，欢迎随时向懒饭君提出。
  • 微凉娜娜(下厨房)
    微凉娜娜  2018-12-09  
    1 赞
    豆瓣酱可不可以，没有黄豆酱
  • 叫妈妈-(下厨房)
    叫妈妈-  2019-04-22  
    0 赞
    不辣吧？小孩子吃

以上留言由作者回复后显示

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