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酱香木瓜丝(香辣)
酱香木瓜丝(香辣)
1
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下厨房用户_8ilq
湖南妹子,无辣不欢,每次一吃就会停不下来,一到冬天就喜欢做辣椒萝卜,爽口解油腻超赞,木瓜营养丰富,可新鲜的味道很多不喜欢吃,试试将干木瓜调成湖南口味,结果出人意料,比萝卜更脆,香辣脆爽,太好吃了,坐那能吃得停不下来
用料
木瓜
1斤
生抽
适量
辣椒
适量(根据自己口厨定)
姜
适量
大蒜
适量
糖
适量
酱香木瓜丝(香辣)的做法
做法
辣椒,生姜,大蒜洗净切碎备用
将木瓜丝洗净,然后加入糖以及备好的蒜,生姜,大蒜,生抽拌匀即可
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该菜谱发布于 2018-11-13 23:30:21
264 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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酱香木瓜丝(香辣)的答疑
Litian
2019-03-19
2
赞
不要放盐吗?
作者回复
2019-04-10
不要,生抽是咸的
手机用户5157_pzbm
2018-12-14
1
赞
水果木瓜吗,是先晒干的吗!
作者回复
2019-02-20
是的,水果青木瓜,晒干的丝
小包子妹妹
2019-10-22
0
赞
过程不详没搞明白,能请告知详细点吗?是用生的青木瓜切丝洗干净后晒干再淹还是用酱油淹了再晒呢?
小凉8
2019-07-24
0
赞
木瓜丝要先晒干吗?
俺家小公举叫叮当妹
2020-02-15
0
赞
木瓜是用未瘦的木瓜来做木瓜丝吗?
作者回复
2020-02-18
未瘦?不明白
爱吃鱼的梅子_m1ht
2019-08-16
0
赞
木瓜丝清洗流程和程度麻烦详细介绍下,不知道要哪样的好?
作者回复
2019-08-19
洗干净就行
碧ing
2019-07-11
0
赞
木瓜是我知道的那个水果的木瓜吗?
作者回复
2019-08-08
是的
田瑜滢18877472766
2019-04-23
0
赞
放久口感会变吗?会爽口吗?
作者回复
2019-05-11
没有添加剂的,不能放太久,太久会变酸
艺艺嘛
2019-04-15
0
赞
请问生木瓜丝哂的时候要先放盐腌吗
作者回复
2019-04-20
不要
搁浅yu
2018-11-21
0
赞
干木瓜丝需要用水泡吗
作者回复
2019-02-20
我都先洗洗再腌,这样干净些
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