绍兴黄酒奶茶
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人做过这道菜
vicky_cocoa
绍兴的黄酒奶茶火了！
但据我所知，尽管黄酒奶茶通过网络火遍了大江南北，但想喝仍然要“打飞的”来绍兴。
难道想喝杯奶茶要跑那么远？
告诉你个小秘密：您可以在家DIY哟~
黄酒奶茶的做法很简单，我都替您打听好了！
但据我所知，尽管黄酒奶茶通过网络火遍了大江南北，但想喝仍然要“打飞的”来绍兴。
难道想喝杯奶茶要跑那么远？
告诉你个小秘密：您可以在家DIY哟~
黄酒奶茶的做法很简单，我都替您打听好了！
用料
绍兴黄酒奶茶的做法
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先将水煮开，泡入红茶。
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再倒入牛奶，冰糖，不要煮沸，冒小泡，搅拌至冰糖融化就OK。关火，放置温热。
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黄酒倒入杯子中，再倒入奶茶。
小贴士
1、做黄酒奶茶的红茶可以用茶叶，也可以用红茶粉，我用大红袍熬过一次，用过一次捷荣红茶粉，感觉红茶粉熬的更好喝。
2、黄酒我试过两款，喜欢酒味淡一点的推荐白糯米酒，喜欢酒味浓一点的推荐年份酒
2、黄酒我试过两款，喜欢酒味淡一点的推荐白糯米酒，喜欢酒味浓一点的推荐年份酒
