果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)

7.0 综合评分
6 人做过这道菜
给孩子一款健康的棒棒糖吧 .跟我一起做起来

用料  

黄瓜 一根
白冰糖 200克
100克
水怡 70克

果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法  

  1. 准备这些原材料

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤1
  2. 一根黄瓜加100克水打成汁

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤2
  3. 如果像颜色深点就只要黄瓜皮

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤3
  4. 过筛

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤4
  5. 加入100克黄瓜汁

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤5
  6. 上火熬制

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤6
  7. 熬到140度滴水里硬了就可以了

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤7
  8. 消泡后倒入模具

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤8
  9. 凉透后装袋

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤9
  10. 完工

    果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的做法 步骤10

小贴士

记得交作业噢小伙伴们.感谢叶子送的模具!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2018-11-06 07:13:38
779 收藏


果蔬棒棒糖(黄瓜棒棒糖)的答疑

  • Dear_93  2018-12-22  
    2
    是用小火熬吗?熬到140度就可以起锅了是吗?
    作者回复 2018-12-23  
    回答问的完全正确
  • A�悠悠�  2019-01-19  
    1
    老师,完全按配方做的,但是熬到糖滴到水里吃起来不粘牙后黄色成了黄色了,没有一点绿色,是不是熬过头了
    作者回复 2019-01-19  
    是过了
  • Yan-TingLiu  2018-11-06  
    1
    你好请问紫色和红色分别是什么食材做的谢谢,有比例么
    作者回复 2018-11-07  
    紫色是碟豆花  红色是红心火龙果 我都写了方子的亲
  • 人活着就是为了摩拉克斯  2020-02-24  
    0
    作者您好,请问能够不加水怡吗?
    作者回复 2020-03-07  
    水怡起粘合作用
  • 手机用户3053_l0wx  2018-12-31  
    0
    为什么我做出来还是黄色的,是我没用单晶冰糖的原因吗
  • 伊琳128  2019-09-17  
    0
    如果放麦芽糖放多少量呢?
    作者回复 2019-09-28  
    跟水怡等量兑换
  • 下厨房用户_8932a  2019-09-17  
    0
    水怡是什么?
    作者回复 2019-09-28  
    淘宝搜一下
  • 又柚名  2019-09-23  
    0
    作者您好,请问糖可以不下那么多吗?
    作者回复 2019-09-28  
    已经是最少了亲 不甜熬不成的
  • 宝宝爱抱抱  2019-06-25  
    0
    水怡什么时候放
    作者回复 2019-07-01  
    开始就加入锅里的亲
  • 三金先生_knir  2019-02-05  
    0
    你好老师,为什么我的做出来很粘牙,硬中带软,冷却的时间短吗,在嘴里一吃就像喝水怡一样,
    作者回复 2019-02-10  
    没熬好 时间温度不够亲

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