果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)

8.2 综合评分
76 人做过这道菜
特别的喜欢熬红心火龙果棒棒糖.这是最快手最简单的一款了.每一个火龙果熬出的颜色都不相同噢!啰嗦一下火龙果不要沾水不然变黄色噢!

用料  

红心火龙果汁 40克
珊瑚糖 300克

果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法  

  1. 300克珊瑚糖加热后倒入40克火龙果汁

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤1
  2. 中小火烧开

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤2
  3. 倒入火龙果汁不停的搅拌

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤3
  4. 不停的搅拌

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤4
  5. 熬到140度 滴水里像这样的状态 也可以尝尝硬了就可以了

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤5
  6. 稍稍冷却消泡后倒入模具

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤6
  7. 等凉

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤7
  8. 装袋

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤8
  9. 简单吧

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤9
  10. 果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤10
  11. 每一次的颜色都不同的

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤11
  12. 我特别喜欢的颜色

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤12
  13. 😄

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤13
  14. 😄

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤14
  15. 特别感谢凯顿之家送的棒棒糖模具.感谢小伙伴们喜欢!

    果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的做法 步骤15

小贴士

制作过程如遇问题可以问我哈 火龙果汁遇水会变黄色 想要红色的千万别加水!

参照这个菜谱,大家做出 85 作品

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该菜谱发布于 2018-11-05 22:37:25
6614 收藏


果蔬棒棒糖(火龙果棒棒糖)的答疑

  • 手机用户2235_wa17  2018-11-27  
    5
    这款可以用冰糖和水怡吗
    作者回复 2018-11-27  
    可以但不要加水噢 冰糖不容易化开呢
  • Christy张  2019-08-16  
    2
    请问一下,珊瑚糖是什么?
    作者回复 2019-09-15  
    百度一下看看亲
  • 余生还要爱_vfg4  2019-03-09  
    2
    珊瑚糖可以换成麦芽糖吗
    作者回复 2019-04-02  
    不可以
  • 下厨房用户_8rh9d  2018-12-24  
    2
    要是做弥红桃的用珊瑚糖还是冰糖的做法?
    作者回复 2018-12-25  
    我没试过亲
  • 苏晓红  2018-12-09  
    2
    老师我在网上买珊瑚糖,他的课程怎么说熬到180度啊
    作者回复 2018-12-12  
    不超过160度噢 你熬糊了
  • Cristine婷  2019-12-25  
    1
    请问什么是珊瑚糖 有可以代替的吗
  • 下厨房用户_u5wre  2019-10-18  
    1
    能不能用麦芽糖做?咋做呢?
  • 当当私房烘焙_yxan  2019-09-15  
    1
    请问一下,这个可以放多久?
    作者回复 2019-09-15  
    一般建议一个月吃完
  • 我要飞燕子  2019-06-05  
    1
    珊瑚糖哪里买
    作者回复 2019-06-07  
    淘宝
  • HA小柒  2019-04-28  
    1
    倒膜的时候需要别的工具吗,我倒膜时候旁边也会到了。模型就不好看。我看有人用挤奶油的那个可以吗
    作者回复 2019-05-01  
    不可以

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