咖啡酥皮面包
趁热吃超级赞。
2019-07-25
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谢谢老师的方子,超好吃!我在面包里加了一点蜜豆,味道不错!
2020-10-20
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小白做得有点丑,但是满屋飘香,非常好吃!
2019-03-27
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不懂为什么酥皮不酥…
2019-03-08
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这个方子太赞啦!好吃😋
2020-04-03
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方子所有配料乘以0.67做4个 下次乘以0.6就可以, 时间180°20分钟,下次可以减5分钟 #下午茶#
2020-04-17
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没有夹馅也非常美味,谢谢方主分享🌹
2020-03-29
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满屋的咖啡飘香
2020-03-17
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喜欢咖啡口味,口感不错。其实不放馅料也很好吃。酥皮量下次可以稍微减个10-20%。烤箱小,烤完胖得都成挤挤包了,下次分5份放汉堡包里烤可能造型会更好些
2022-01-11
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酥皮用了这个配方
5天前
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面团,剩的咖啡液42,40牛奶,高粉不够了60,中粉补充148,玉米油21,液体油比较稀了少放了一点点粉,手套膜可能没打够就放冷藏了,酵母粉也只有普通的了。冷藏到第二天下午了,没有发很大。天气冷,奶心酥皮需要隔热水,奶心速溶咖啡粉没有放太多...
02-02
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用了老师的咖啡奶酥方子 做了个吐司 😄 酥到掉渣渣 .
2022-12-06
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2022-08-18
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二刷了,水大了点,不好整形,烤漏了一个,不过味道很好
2021-08-11