烧汁釀墨鱼仔

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用料  

墨鱼仔 500g
五花肉 200g
4片
料酒 1杯
鸡粉 1勺
1小勺
黑椒 1勺
酱油 3勺
1勺
3勺
1碗

烧汁釀墨鱼仔的做法  

  1. 墨鱼仔洗干净后,放水、料酒和姜片浸泡去腥。

    烧汁釀墨鱼仔的做法 步骤1
  2. 猪肉剁成肉沫,放一勺油、黑椒、鸡粉、盐搅拌腌制几分钟。

    烧汁釀墨鱼仔的做法 步骤2
  3. 猪肉釀入墨鱼仔中。

    烧汁釀墨鱼仔的做法 步骤3
  4. 锅中倒入两勺油,将墨鱼仔放进去煎香。

    烧汁釀墨鱼仔的做法 步骤4
  5. 锅中倒入水、酱油和糖,大火煮五分钟再转小火收汁。

    烧汁釀墨鱼仔的做法 步骤5
  6. 上碟,拿点葱切丝装饰好啦(๑◝ᴗ◜๑)

    烧汁釀墨鱼仔的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-11-05 14:24:28
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