豆角焖面

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我家小帅锅嚷嚷好几天要吃豆角焖面,因为没给做跟我翻脸,小子最近体重飙升,这段时间因为受伤给你好好补补,早日康复👦‍👧‍👨‍👨

用料  

少许
两瓣
2克
生抽 两小勺
五花肉 少许
花椒 四、五个粒
八角 两个瓣
一丢丢(为了增鲜)
长豆角一小把
鲜面条2元钱的
花生油

豆角焖面的做法  

  1. 把花椒八角放到锅里炒下一下,倒入花生油把花椒和八角捞出,放入五花肉煸炒到发黄,加入蒜抹,葱花碎。

  2. 加入切好的豆角条煸炒一会,倒入生抽,盐,白糖翻拌几下,加入清水莫过豆角咕嘟一下

  3. 加入鲜面条覆盖上面,盖锅盖中小火焖10钟左右。

    豆角焖面的做法 步骤3
  4. 开锅盖查看汤汁多少用筷子翻拌颜色均匀停火,装盘开吃👌️

    豆角焖面的做法 步骤4

小贴士

每次做饭调料都是估摸着放,不喜欢咸了,放点辣椒估计味道还好,给孩子们吃就不放辣椒了,这次味道很棒😍️
 
该菜谱发布于 2018-11-04 15:33:25
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