炉果-宝宝版

1 人做过这道菜
炉果是妈妈很喜欢吃的点心 找了菜谱自己做了之后发现宝宝也喜欢吃 鉴于宝宝还小 我把糖和油减量 做了这款宝宝版炉果 低油低糖更适合老人和宝宝

用料  

低筋面粉 250g
豆油 60g
白糖 60g
泡打粉 2g
小苏打 2g
鸡蛋 1个
70ml

炉果-宝宝版的做法  

  1. 所有材料称好备用

    炉果-宝宝版的做法 步骤1
  2. 将油和糖大致搅拌均匀

    炉果-宝宝版的做法 步骤2
  3. 加入打散的鸡蛋 继续搅拌均匀 留一些蛋液最后刷在表面

    炉果-宝宝版的做法 步骤3
  4. 所有分类混合 加入步骤3中 由于减少了油的用量 还应加入一些水

    炉果-宝宝版的做法 步骤4
  5. 揉成光滑的面团 烤箱180度预热

    炉果-宝宝版的做法 步骤5
  6. 将揉好的面团压成大概一厘米厚的面饼 切成小块 在表面撒上芝麻 刷一层蛋液 烤箱180度 25分钟后美味出炉

    炉果-宝宝版的做法 步骤6
  7. 每个烤箱都有自己的脾气 时间仅作参考 注意观察颜色 不要烤糊了噢

    炉果-宝宝版的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

炉果-宝宝版相关分类

该菜谱发布于 2018-10-29 20:45:04
147 收藏


炉果-宝宝版的答疑

  • 下厨房用户_qxk0a  2019-01-16  
    0
    请问  烤出来中间是软的还是硬的
    作者回复 2019-01-23  
    是硬的
  • 颖颖颖颖颖颖-安淇儿  2018-10-30  
    0
    玉米油可以吗?
    作者回复 2018-10-31  
    可以的
  • 蒲叶清浅水  2018-10-30  
    0
    就是家常用的大豆油??另外什么是炉果啊。。。
    作者回复 2018-10-30  
    是的 我这次用的就是笨榨的豆油 植物油都可以的 哈哈 我是东北的 炉果是我们小时候就开始吃的一种小点心 香香酥酥脆脆的

以上留言由作者回复后显示