米饭若干 | 紫菜碗 |
紫菜 | 张 |
鸡蛋3 | 个 |
黄瓜2 | 根 |
胡萝卜半 | 根 |
寿司醋看口味 | 勺 |
火腿肠2 | 根 |
沙拉酱(亨氏小轻纯沙拉酱) | 勺 |
香油若干 | 勺 |
三色藜麦 | 40克 |
盐 | 若干 |
看下文
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1、煮米饭和平时一样,但是煮之前一定要加盐,太淡不好吃!
2、米饭煮好后,冷却时可以准备其他材料。黄瓜削皮,瓜瓤去除(不去影响口感),按照紫菜长度切段,切条.胡萝卜由于小伙不喜欢,我这次将它切丝后过热水,包在寿司里,小伙竟然没有发现,吃的不要不要的.火腿切条,鸡蛋一个一个打散,小火在锅上煎成蛋饼切条备用(火一定要小,不然成炮蛋了)!
3、要想寿司好看,我提前三个小时泡藜麦40克,中间换水三次,在火上蒸15分钟左右(蒸藜麦时水正好淹没藜麦即可)。这样也增加了寿司的营养。
4、米饭不烫手后,此时在米饭里加适量的香油、寿司醋拌匀,三色藜麦此时也可以加进去拌匀备用!
5、准备好包寿司的工具寿司帘(防止做寿司时米饭粘在帘上,剪开一个保鲜袋放在帘子上,再放紫菜在上面保证帘子重头到尾都是干净的)这一点很重要哟!
6、开始包寿司了,一层米饭均匀的铺在紫菜上,放入自己喜欢的各种食材,在上面浇上亨氏小轻纯沙拉酱(低脂,减肥必备),将寿司卷起来切段!
7、切段用切寿司的刀比较好用,而且切一下过一下水不容易粘起来哟!
8、最好装盘,美味营养的寿司就完成啦,小伙伴们快点动手做起来吧!