卤鸡腿肉

Name: 卤鸡腿肉
Ingredients: 若干磅无骨无皮鸡腿肉; 若干葱姜蒜; 若干小米辣; 2个八角; 若干生抽; 少许老抽; 少许香醋; 若干冰糖; 少许盐

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用料

将香葱切段，姜切片，蒜整颗，八角，小米辣放入炖锅。鸡腿肉在无油热锅上煎至两面金黄后，放入炖锅中加水快要没过鸡肉，加生抽、老抽、香醋、冰糖，盖好后大火烧开转小火慢炖30min
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去除调料剩下来的汤用密封饭盒保存，做汤面。

快手菜家常菜电炖锅

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该菜谱发布于 2018-10-22 01:36:51

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