Claire-JIN
简阳羊肉汤(简易家常)
0
人做过这道菜
为了健康，怕了外面的添加剂，于是决定自己做，大家也一起来吧!
用料
简阳羊肉汤(简易家常)的做法
-
羊肉焯水(水中加葱姜料酒)
-
羊肉焯水后切片
-
猪油煎鲫鱼后捞出待用
-
准备生姜，锅中烧水
-
开火煮开
-
水开后下鲫鱼
-
加花椒入水
-
十分钟之后，将鲫鱼搅烂，用筷子、锅铲、勺子都可以
-
再熬20-30分钟，鱼汤雪白雪白的
-
用漏勺将鱼渣全部漏出扔掉
-
留下纯白的鱼汤
-
下羊肉片，煮上10-20分钟
-
起锅了，再根据个人口味，可以用干辣椒沾碟，或其他自己喜欢的沾碟，可以开动啦!
小贴士
简单易做哦
