古早味蛋糕(笔记)

1 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 90克
牛奶 60克
玉米油 70克 50ml
鸡蛋 6个
砂糖 60克

古早味蛋糕(笔记)的做法  

  1. 分蛋

  2. 热油 烫面 加入牛奶 蛋黄

  3. 打发蛋白 分次混合蛋黄糊

  4. 水浴60分钟 300度

小贴士

cocoa powder upto 25g

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

古早味蛋糕(笔记)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-15 06:53:57
3 收藏


古早味蛋糕(笔记)的答疑

关于古早味蛋糕(笔记)的做法还有疑问? 提一个问题