黄冰糖锅里炒化后,放猪颈肉(带肥肉的)炒
大火炒
再放盐、酱油、五香粉炒,转小火炒至猪肉变黄色出味收汁干水。
莲藕、冬菇(这次忘记提前泡冬菇所以没有放)放压力锅里,将炒好的猪肉倒压力锅里,放大约一碗水,按功能键"肉"大约焖30分钟。
锅里放一点点油,放大蒜爆炒(放大蒜更香,这次没有买到所以用蒜头和葱代替了)
将压力锅里焖好的莲藕猪肉倒到锅里,焖至收汁即可。
上传你做的莲藕冬菇焖猪肉