阿盐·梅子酒

Name: 阿盐·梅子酒
Ingredients: 3kg青梅; 2.5kg冰糖; 3L日本清酒; 心情用量喝的时候加入你心情用量的冰块

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阿盐小姐姐

也是偶尔兴起，突然想泡梅子酒尝尝，没想到才三个月会这么的完美。一定要尝试一次，你会爱上梅子酒的。

用料

青梅	3kg
冰糖	2.5kg
日本清酒	3L
喝的时候加入你心情用量的冰块	心情用量

阿盐·梅子酒的做法

梅子洗净沥干不要水分残留，用牙签把梅子屁屁上的蒂挑掉，罐子洗净沥干后用酒擦拭一遍，一层糖一层梅子交替，最后倒入清酒，密封保存就可以了。接下来就是等待时间转换...

小贴士

清酒、米酒、白兰地我都泡得有，清酒柔和，白兰地惊喜；照片拍出来真的很干净

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该菜谱发布于 2018-09-28 22:37:03

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