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铁锅茄子
铁锅茄子
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作暖
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茄子
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少许
耗油
少许
孜然
少许
花椒面
少许(爱加不加)
辣椒
少许(爱加不加)
葱花
少许(爱加不加)
铁锅茄子的做法
茄子先蒸一下,几分钟就可以。
放铁锅里,用筷子或者刀什么的把茄子划开,铺开
开火,把其余材料混合抹在茄子上。
全熟,就可开吃
小贴士
因为没买烤箱,又馋,所以想了这个办法来做茄子。味道跟烧烤摊上差不多,最重要自己做的干净卫生不是。还可以做其他的菜,我还试过韭菜,金针菇什么的。话说韭菜已备好,晚上就吃它(*゚∀゚)つ―{}@{}@{}-
上传你做的铁锅茄子
随便看看
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寿司蛋皮
红糖冰粉粉
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葱油炒面
该菜谱发布于 2018-09-28 13:40:11
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铁锅茄子的答疑
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