南瓜汤

7.4 综合评分
50 人做过这道菜
亲自煮了之后觉得好吃才分享出来的~

用料  

南瓜
盐,冰糖,葱

南瓜汤的做法  

  1. 1.把南瓜削皮,切块,切少许葱在旁边准备。

    南瓜汤的做法 步骤1
  2. 2.放油,然后把南瓜放里面炒至出香味,六七分熟的样子

    南瓜汤的做法 步骤2
  3. 3.放白开水闷煮几分钟,然后放盐和冰糖。

    南瓜汤的做法 步骤3
  4. 4.最后关火,放葱,用余热把葱煮熟就可以了。

    南瓜汤的做法 步骤4

小贴士

1.南瓜熟的程度根据个人口味调整,喜欢吃粉一点的,就久一点好了
2.如果掌握不好盐和冰糖的量,盐和冰糖就先少量放,少量放,后面口味淡的话还可以慢慢加,出锅之前可以尝下味道,味道差不多再出锅也没事

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该菜谱发布于 2018-09-22 16:08:35
3923 收藏


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南瓜汤的答疑

  • 下厨房用户_mz30d  2019-11-27  
    2
    可以不放冰糖也很好吃,南瓜本身就很甜。
  • 下厨房用户_oth9a  2020-07-25  
    2
    蜂蜜可以吗?
    作者回复 2020-08-07  
    不建议用
  • 别让喜悦无处安放  2019-11-06  
    1
    没有冰糖 砂糖可以吗
    作者回复 2019-11-08  
    可以的,但是一定要记得控量
  • pxy0128  2022-09-14  
    0
    可以用贝贝南瓜做吗?
    作者回复 2022-10-03  
    不行哦
  • 遥瑶_goc8  2021-10-22  
    0
    可乐可以吗?
    作者回复 2021-11-01  
    不行哦
  • 马栏山食神  2019-12-16  
    0
    红糖可以吗?红糖呢。
    作者回复 2019-12-20  
    不行,甜味,口感,颜色都会有影响

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