红烧海参

8.6 综合评分
16 人做过这道菜
大补,一天每个人不能超过两根哦

用料  

蚝油 适量
生抽 适量
大葱 适量
适量
适量
味极鲜 适量
老抽 适量

红烧海参的做法  

  1. 如果是红烧,要放油烧热,把葱放进去煸炒微黄再放入挑好的汁,耗油,味极鲜,生抽,海鲜酱油,红烧汁用水调匀倒入锅中,烧开放入海参盖盖闷五分钟左右,然后勾芡就行了

    红烧海参的做法 步骤1
  2. 好啦

    红烧海参的做法 步骤2
  3. 美味

    红烧海参的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-09-16 18:24:56
2900 收藏


红烧海参的答疑

  • 肖凌云_yl10  2020-11-21  
    3
    你这是先放油还是先放调好的汁啊?红烧汁怎么又是水又是酱油生抽老抽蚝油,顺序能不能清楚的呢?步骤操作能不能详细点
    作者回复 2020-11-21  
    没有顺序,调好在一起就ok了,先放油炒香葱
  • L-912  2022-12-17  
    0
    这些“适量”对于不会做饭需要用菜谱的人来说,太难了
    作者回复 2022-12-27  
    😂😂😂
  • 在风雨中跳舞  2022-05-19  
    0
    请问海参哪里买比较好呢
    作者回复 2022-06-21  
    超市就可以或者京东
  • 杨兵15055968160  2021-11-23  
    0
    我不会烧炒海参青莱
    作者回复 2021-11-28  
    试试看
  • 佳姐_rdp4  2020-11-18  
    0
    请问海参要不要先用高汤去煮
    作者回复 2020-11-18  
    不用

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