梅干菜肉糯米饭

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自制糯米饭-复刻小时候的味道

告诉我,你从小吃到大的糯米饭是什么口味,里面加的是什么料呢?香肠?油条?榨菜?卤蛋?荷包蛋?雪菜?。。。。。。我想说我吃的都是加梅干菜的,是不是很与众不同?昨天我婆婆做了梅干菜肉,我马上想到了今天早餐就做糯米饭咯,嗯,又找到了小时候的感觉。

用料  

梅干菜 适量
糯米 300克
油条 半根
荷包蛋 1只
香肠 1根

梅干菜肉糯米饭的做法  

  1. 糯米没水浸泡一夜,淘洗干净备用。

    蒸锅放水,将糯米放在铺好纱布的架子上,大火蒸制20分钟,饭熟就行,记得把米放平些,免得夹生米。

    梅干菜肉糯米饭的做法 步骤1
  2. 铺保鲜膜,铺糯米饭

    梅干菜肉糯米饭的做法 步骤2
  3. 放上梅干菜和荷包蛋

    梅干菜肉糯米饭的做法 步骤3
  4. 放上香肠

    梅干菜肉糯米饭的做法 步骤4
  5. 放上油条

    梅干菜肉糯米饭的做法 步骤5
  6. 元气早餐

    梅干菜肉糯米饭的做法 步骤6

小贴士

这个分量做了如图4份饭团
 

梅干菜肉糯米饭相关分类

该菜谱发布于 2018-09-12 17:03:26
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