糯米红枣馒头
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人做过这道菜
男哥-1
以前为了做草莓大福，买了好多糯米粉，之后懒得做了，一直放着，在家闲着没事，想着做点东西消耗一下糯米粉，顺便吃点美食，哈哈，我很爱捣鼓创新菜谱，一般都没问题呢。我做东西都是凭感觉，一般不会很精确到克数。原谅我做完才想起来写菜谱，所以这个菜谱图片比较笼统。见谅！
用料
糯米红枣馒头的做法
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将以上原料以上倒在一个盆里
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加入玉米油，和两个山鸡蛋(其他鸡蛋也可以)。
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大枣放在热水里稍微一加热，会让皮松软。然后捞出去核，切碎，用搅拌机打碎
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我用的九阳搅拌机，一定要干磨！！然后放入面粉中。加入白糖。揉成面团，放在一边盖上东西醒发。一定要注意：面团醒发要久一点，过段时间去问一下，因为里面放的红枣，所以它不会醒发的太大。这个看自己的了。
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醒好后，就揉成小馒头，其他样式也可以。自己喜欢就好。然后放在一边盖上东西，再醒一会儿。以后再上锅蒸。
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这是我蒸好的小馒头了。味道还可以，第一次做，醒发的一般，下次继续努力！！哈哈
小贴士
白砂糖看个人就好，都随意。我做饭就是看心情，哈哈，自己觉得好就行。这个可以当零食，也可以当早餐。
