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排骨绿豆汤
排骨绿豆汤
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马里奥滴麻麻
夏天特降火的绿豆汤，因为实在对甜无爱，偶尔想起在四川吃过，特意问询过怎么做，分享给大家。
1、绿豆泡一夜、或泡6个小时。
2、菜籽油烧热（必须用菜籽油才香），把控干水的绿豆倒下去翻炒，然后把焯过水的排骨和姜片一起倒下去翻炒。
3、冷水下锅，大火烧开转小火慢炖，用砂锅炖出来是最好吃的，也可以用高压锅压。
用料
菜籽油
排骨
克
绿豆
克
姜
片
盐
克
料酒
勺
葱
根
排骨绿豆汤的做法
下回做的时候再传流程照片吧，这回先看文字
上传你做的排骨绿豆汤
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该菜谱发布于 2018-09-06 18:11:13
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排骨绿豆汤的答疑
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