咖喱饭
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人做过这道菜
苏瑾默mizzle
新手100%成功的咖喱饭，味道很棒，就是最近减肥，感觉咖喱热量高点
用料
咖喱饭的做法
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土豆切滚刀块用水冲洗再浸泡一会，胡萝卜切小块，因为不咋喜欢洋葱，所以我就切了1/4个洋葱为了调调味，鸡胸肉切小块
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锅内放油，可多放一些，放入土豆翻炒一会
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然后再倒入洋葱和胡萝卜，炒至洋葱变色，盛出来
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锅内倒入鸡肉翻炒，炒至鸡肉变色即可
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然后把土豆胡萝卜洋葱一起倒入锅内，加入开水没过食材即可，加入咖喱块，我买的咖喱一盒是100g辣味的，所以我就放了半盒，
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盖上锅盖焖几分钟，三五分钟即可，看土豆块的大小，土豆焖软即可
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然后收汁，喜欢浓稠自己决定
小贴士
我这次切的土豆块稍微有点大，所以焖的时间长了点，收汁收的太浓稠了，但是味道还是很棒
